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Home Oleatella Ravioli di Carne alle Foglie di Ulivo

Ravioli di Carne alle Foglie di Ulivo

Piatto di Ravioli di Carne alle Foglie di Ulivo - Ascolive

Ravioli di Carne alle Foglie di Ulivo

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ASCOLIVE nasce dalla volontà di Paride Vagnoni di creare una linea di prodotti Gourmet destinata al mondo della ristorazione in grado di offrire qualità, praticità e massima libertà di utilizzo, per adattarsi a qualsiasi tipologia di menù e occasione.

Oleatella, la linea di prodotti che parte dall’essenza di un albero antico per guardare al futuro. La visione di Paride qui è andata oltre creando una nuova pasta fresca artigianale con le foglie di ulivo: un tesoro della natura dalle tante proprietà benefiche e dal gusto inconfondibile. La linea comprende tre specialità di pasta fresca, le tagliatelle e due ricette di pasta ripiena, i ravioli di carne e i ravioli alla ricotta.

Descrizione

La foglia di ulivo dà un tocco unico all’impasto rendendo questi piatti memorabili in ogni occasione

  • Nutriente per natura: la foglia di ulivo è ricca di antiossidanti, vitamine e minerali
  • Gusto nuovo che sorprende e che si adatta ad ogni tipo di menù
  • Proprietà benefiche: antinfiammatorie, immunostimolanti, antibatteriche e digestive
  • Rispettosa dell’ambiente perchè proveniente da coltivazioni a km 0 della provincia di Ascoli Piceno, da ulivi della varietà “Tenera Ascolana DOP” ed ottenuta con soli processi meccanici

I Ravioli di Carne alle Foglie di Ulivo nascono dall’idea di rivisitare la classica Oliva all’Ascolana: il ripieno di carne della ricetta originale è infatti racchiuso in un impasto realizzato con foglie di ulivo polverizzate che dà vita alla stessa armonia di gusto delle olive all’Ascolana, ma in una versione completamente nuova e ancora più versatile.

Il sapiente equilibrio degli ingredienti di una ricetta dal gusto inconfondibile, le più moderne tecnologie produttive e un’attenta supervisione della linea del freddo garantiscono un prodotto di alta qualità, adatto a chi cerca sempre l’eccellenza, che si tratti di uno spuntino veloce o di un piatto elaborato realizzato con i prodotti della linea ASCOLIVE.

OLEATELLA è un prodotto surgelato e pronto per la cottura in pochi minuti

OLEATELLA La Tradizione al Servizio della Modernità

Scopri il nostro Impasto con Farina di Foglia di Ulivo

La farina di foglia di ulivo si presenta come un velo di storia, un segno del tempo che si posa delicatamente sulla superficie delle cose. Verde venato di argento, essa racchiude l’essenza di un albero antico, simbolo di pace e resistenza, risvegliando nei sensi l’eco di un mediterraneo ancestrale.

In un attimo, la farina di ulivo diventa alchimia di sapori, abbracciando il palato e risvegliando i sensi, un invito a rallentare, a lasciare che ogni istante si trasformi in un momento di contemplazione. Così, tra le ombre e le luci della quotidianità, la polvere di foglia di ulivo rinasce in poesia, un inno alla bellezza delle piccole cose e alla saggezza della natura.

Un prodotto che unisce tradizione e innovazione, l’impasto con polvere di foglia di ulivo è la soluzione perfetta per te!

Caratterizzato da ingredienti naturali e altamente performanti, il nostro impasto è ideale per una vasta gamma di applicazioni in cucina.

I Vantaggi dell’Impasto con Polvere di Foglia di Ulivo:

🌿 Nutrienti Naturali: La farina di foglia di ulivo è ricca di antiossidanti, vitamine e minerali, contribuendo a un’alimentazione sana e bilanciata.
🌿 Aromi Unici: Grazie al suo profilo aromatico inconfondibile, l’impasto dona ai tuoi piatti un sapore intenso e originale che stupirà i tuoi ospiti.
🌿 Versatilità: Perfetto per pane, pasta, dolci e molto altro, l’impasto con polvere di foglia di ulivo si adatta a qualsiasi tipo di preparazione culinaria.
🌿 Facilità d’uso: Non importa se sei un cuoco esperto o un principiante in cucina, il nostro impasto è facile da maneggiare e garantisce risultati straordinari.
🌿 Scelte Sostenibili: Scegliendo prodotti a base di foglie di ulivo, sostieni pratiche agricole sostenibili e rispettose dell’ambiente.

Un Passo Verso la Gastronomia del Futuro!

Modalità di Conservazione:

Nel Congelatore

**** O  a -18° Conservare nella confezione originale fino alla data consigliata.

Una volta scongelato il prodotto NON va ricongelato.

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